JACINTº
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“Pa amb tomàquet”
Ingredientes para la preparación de esta típica receta de cocina catalana.
Ingredients for the preparation of this typical recipe of Catalan cuisine.
El Molar, una masía del siglo XVI aislada en pleno macizo del Montseny
El Molar, a 16th-century farmhouse isolated in the Montseny massif
Por tercera vez en treinta años, quise realizar de nuevo esta espectacular ruta por las faldas del Montseny y hacer una visita a la Dolors de la masía de El Molar, para saber de ella y de su familia.
For the third time in thirty years, I wanted to make this spectacular route again through the foothills of Montseny and to visit Mrs. Dolors of the farmhouse of El Molar, to hear from her and her family.
Three drops
Tres gotas
Tres espinas
Three thorns
La gota que colmó el estanque
The drop that filled the pond
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