Esperando la vendimia

Waiting for the harvest of grapes

Siempre me han seducido los colores y tonalidades de los viñedos, justo antes de la vendimia, cuando las cepas muestran orgullosas el fruto maduro que durante todo año han ido fecundando.

I have always been seduced by the colors and tonalities of the vineyards, just before the grape harvest, when the vines show proud the mature fruit that during every year they have been fertilizing.

En esta ocasión he viajado al Penedès (Cataluña), la región con más hectáreas de viñedos para la producción de vino y cava de toda Cataluña, cuya denominación de origen toma el nombre del territorio (D.O. Penedès).

 

 

Para ser más exactos, el mapa indica el Alt Penedès, una de las cuatro comarcas de la región y donde se concentra la mayor producción de vino y cava.

 

Sant Martí Sarroca, una espléndida villa medieval, destaca por encima de un territorio plagado de viñedos.

 

 

Ya estamos en los últimos días de Septiembre, recién llegado el Otoño, y la vendimia ya se ha efectuado en la mayor parte de la región, salvo en los viñedos situados en las partes más altas, donde está prevista para la próxima semana.

 

 

 

 

 

Ermita de Sant Joan LLedò

 

Si no me equivoco, esta variedad de uva es “tempranillo”, para la producción de vinos tintos con “cuerpo”.

 

 

Variedad de uva “xarel·lo”, que junto a la “macabeo y parellada” son utilizadas para la producción de cava.

 

 

 

Me encanta el contraste entre la surcada textura de las cepas y la suave y dulce apariencia de las uvas

 

 

Pontons es el pueblo situado en la parte más alta de esta comarca vitivinicultora, es donde están fotografiadas las uvas de xarel·lo.

 

En esta zona también encontramos extensas zonas con olivos para la producción de aceites de alta calidad.

 

4 pensamientos en “Esperando la vendimia

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: